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Batatas assadas, com mujdei e queijo fondue de Delaco

Batatas assadas, com mujdei e queijo fondue de Delaco


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Lave bem as batatas e ferva-as com a casca, acrescentando água o suficiente para cobri-las.

Deixe ferver apenas até penetrar um pouco no teste do garfo.

Depois de fervidos, escorra a água, passe-os por um jato de água fria e descasque-os.

Cortamos com a faca em rodelas, mas deixamos a base sem cortar e colocamos em uma bandeja untada com óleo.

Limpamos um dente de alho e moemos os grãos com um pouco de sal, depois acrescentamos azeite e especiarias e fazemos um molho que diluímos com um pouco de água e com ele borrifamos as batatas.

Regue com o molho às rodelas e polvilhe com manjericão e sal.

Leve ao forno por 30 minutos a 180 graus, e 15 minutos antes do prazo, acrescente ao forno a caçarola com fondue e a outra cabeça de alho, por limpar, que colocaremos na bandeja com batatas.

Quando tiramos as batatas do forno, borrifamos salsa verde picada e espalhamos o queijo sobre elas.

Cubra e deixe esfriar um pouco, depois sirva com alho cozido.

São muito bons, principalmente quentinhos, mas da próxima vez farei mais mujdei porque ainda estava um pouco.


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Máquina de macarrão KingHoff
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O concurso já começou e termina em 21 de dezembro de 2015. O sorteio será feito através do random.org por GăteșteUsor.ro nos próximos dias.

Os produtos recomendados do site Mega Plus na categoria de massas podem ser encontrados aqui.


Vídeo: BATATAS ASSADAS COM TEMPERINHOS (Julho 2022).


Comentários:

  1. Osweald

    Bravo, a ideia brilhante e é oportuna

  2. Ami

    Parabéns, ótima resposta.

  3. Zulull

    É uma pena que eu não possa falar agora - estou muito ocupado. Serei liberado - definitivamente expressarei minha opinião sobre esse assunto.

  4. Halstead

    Sinto muito, mas acho que você está errado. Eu posso provar.



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