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Meus queridos, como apareceram os nossos doces e suculentos morangos romenos, foi impossível não aproveitá-los para fazer uma sobremesa sazonal super perfumada e deliciosa. Como estava resfriada e não me sentia bem, escolhi uma receita simples, mas muito boa, muffins de morango. Eles ficam prontos em 30 minutos e inundam sua cozinha com o cheiro inconfundível de morangos frescos. Eles são excelentes para o café da manhã ou como um lanche doce para as crianças como sobremesa ou como um pacote para a escola ou notas. Depois de esfriar, podem ser embrulhados em filme plástico e congelados. Eles podem então ser reaquecidos por 10 minutos no forno e você terá morangos com muffins, frescos quando quiser.
- 330 gr (2 xícaras) de farinha
- 200 gr (1 xícara) de morangos picados
- 190 gr (3/4 xícara) de açúcar
- 50 ml (1/4 xícara) de óleo
- 3 ovos de marido
- 1 pitada de sal
- 1 saqueta de fermento em pó (10 gr)
- 135 ml de leite (1/2 xícara)
Porções: -
Tempo de preparação: menos de 30 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Muffins de morango (receita de vídeo):
Em uma tigela grande coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó e misture bem. À parte, misture o óleo com o leite e os ovos e misture bem. Despeje os ingredientes líquidos sobre os sólidos e misture levemente com uma espátula. Adicione os morangos lavados e picados e misture bem toda a composição. Em uma bandeja para muffins colocamos papéis descartáveis e preenchemos cada recesso da bandeja com massa, de forma que cada recesso fique 3/4 cheio. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido, a 200 graus, por 15 minutos.
Bom apetite !
Peço desculpas por estar interrompendo você, gostaria de propor outra solução.
Ela foi visitada pelo excelente pensamento
Concordo totalmente com ela. Nisso nada lá dentro e acho que isso é uma boa ideia. Concordo plenamente com ela.