Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Pudim de macarrão com nozes, amêndoas e passas

Pudim de macarrão com nozes, amêndoas e passas

Ferva uma panela com água e um pouco de sal.Quando a água começar a ferver coloque o macarrão nela.Ferva o macarrão al dente.Leve na peneira e deixe escorrer.

Separe as gemas das claras e misture as gemas com o açúcar de confeiteiro por alguns minutos.

Bata as claras em neve com uma pitada de sal até endurecerem, depois acrescente a composição de gemas. Aos poucos, acrescente a farinha e misture levemente com uma colher de pau. Em seguida, acrescente as nozes, amêndoas e passas, mexendo bem.

Unte com manteiga e cubra com farinha um prato resistente ao calor no qual vamos derramar a composição.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, cerca de 50 minutos.


Preparação de bolinhos de ouro

Misture o fermento com uma colher de açúcar e leite morno. Deixe repousar 5 minutos, depois misture todos os ingredientes e forme uma massa que sobe para crescer até dobrar de volume. Espalhe a massa sobre a mesa e corte as rodelas, como na massa.

Coloque um pouco de geléia e 2 passas em cada rodada. Cada rodada é dobrada e moldada em bolas.

Para enrolar: derreta a manteiga. Em outra tigela, misture as nozes, o açúcar de confeiteiro e a casca de limão. Cada bola de massa é passada na manteiga derretida e enrolada em nozes / açúcar.

As bandejas, com paredes mais altas, são forradas com papel manteiga. Coloque camadas de bolinhos enrolados em nozes / açúcar. Continue até que 2/3 da altura da bandeja estejam cheios. Eles precisam de espaço vertical para fermentar. A última camada, a de cima, conterá bolinhos untados com manteiga, NÃO enrolados em nozes e açúcar (para não queimar).

Oanaigretiu

Foodblogger da Savori Urbane. #savoriurbane

Da massa que sobra após o corte dos bolinhos, faz-se um mini-bolo. Misture com tudo o que sobrou da noz, geléia, passas e manteiga derretida e coloque em uma forma menor, também forrada com papel manteiga.


Pudim de massa com nozes, amêndoas e passas - Receitas

O que mais podemos fazer com purê de abóbora? Bem, simples. Podemos colocar no pudim de massa. O resultado era diferente de delicioso. Nem demora muito para preparar, e a porção resultante é bastante consistente. Eu digo que você não perde nada se tentar também.

Fase de Cruzeiro (PL), Consolidação, Estabilização Definitiva

Escala nutricional - começando terça-feira

Ingrediente:

-1 embalagem de macarrão Shirataki Konjac (220 g tem o meu) ou 2 porções de macarrão integral

- 100 g de iogurte grego desnatado

- adoçante em pó de 3-4 lg (a gosto)

- 1 casca de limão ralada lgt

Preparação

Lave a massa em 2-3 águas (água fria). Coloque o macarrão em uma tigela, cubra com água e adicione a essência de baunilha. Deixe-os nessa água por cerca de 10-15 minutos e eles vão pegar emprestado o sabor de baunilha.

Escorra bem o macarrão. Recomendo cortar a massa antes de colocar no pudim, para que fique com 3 a 4 cm de comprimento.

Em outra tigela, bata os ovos, acrescente o queijo, o iogurte e misture. Adicione o purê de abóbora, o adoçante, a essência de baunilha, a casca de limão e a canela. Você também pode polvilhar o pudim com um pouco de canela.

Despeje a composição em uma tigela de yena ou silicone. Leve ao forno aquecido a 180 graus e mantenha por cerca de 50-60 minutos (até formar uma crosta por cima).

É uma delícia de pudim e espero que gostem!


Oi!
Sou Roxana, uma moldava do condado de Iași, que mudou-se para Roman depois de mudar seu nome. Tenho 31 anos e sou mãe de um anão superenergético que está ansioso para explorar.

Com a diversificação de Justin, redescobri meu amor por uma alimentação limpa, simples e saudável. Gosto de ficar com Justin e sinto que ainda posso ter um filho pequeno com ele.

Gosto de passeios na natureza, jardinagem e adoro cavalos. Tenho sido meu grande amor desde a infância.

Gosto de cozinhar enquanto ouço música, isso me relaxa. Não gosto de desperdiçar nem na comida. Costumo improvisar receitas com o que tenho em casa.

Aqui você encontrará receitas da nossa cozinha que espero que o inspirem e sejam úteis nesta bela jornada.


Blackberry com nozes, amêndoas e passas

Boa sorte, meus queridos! Quem não ama chocolate? Acho que não há ninguém neste mundo que não ame chocolate, bolos de chocolate e # 8230
Meus queridos, há mais de 20 anos que faço essa receita de amora e digo que não dá para errar, é tão simples e rápido que acho que poderia ser feita até pelos mais desajeitados da cozinha. Com ingredientes simples e à disposição de todos, você chegará a um bolo extraordinário, pelo qual se apaixonará na hora.

Ingredientes

  • 230 g antigo
  • Manteiga 120 g
  • Farinha Branca 240 g
  • Cacau 50 g
  • Fermento em pó 7 g
  • Nozes / amêndoas ou mistura 150 g
  • Geléia de damasco 100 g
  • Leite 150 ml
  • Ovos 2 pçs
  • Passas / cranberries 100 g

Método passo a passo

Numa tigela coloque o açúcar e os ovos e bata-os com o processador de alimentos ou com um batedor de arame até que espumem e toda a casca se dissolva.

Junte, por sua vez, metade da geleia, a manteiga à temperatura ambiente, as passas, metade das nozes e incorpore.

Separadamente em outra tigela peneire a farinha junto com o cacau e o fermento em pó, misture de forma que fiquem o mais homogêneos possível.

Adicione a farinha de cacau e o fermento peneirado sobre a composição de oa e misture muito bem para não formar grumos.

Despejamos a composição em uma bandeja forrada com papel manteiga e por cima colocamos a outra metade da geléia, que distribuímos o mais uniformemente possível na superfície da amora.

Depois de distribuir a geléia sobre a amora, colocamos o resto das nozes na chuva e colocamos no forno por cerca de 40 minutos a 180 graus, ou até passar no teste do palito.

Após retirá-lo do forno, deixe esfriar e corte em pedaços de acordo com sua preferência. Pode ser servido com coulis de damasco, cereja ou cereja, mas também com calda de chocolate. Desejo-lhe bom apetite e convido-o a experimentar a receita!


Ingredientes

Passo 1

Arroz doce

Em uma panela de fundo duplo (ferro fundido), coloque o leite, o açúcar, o rum, a casca dos cítricos, o sal em pó. Misture muito bem e leve ao fogo.

Quando o leite começar a ferver, acrescente o arroz e mexa. Ferva tudo em fogo misto, por 18 minutos ou até que o arroz esteja cozido e o composto fique cremoso, retire a panela do fogo, acrescente as gemas e a manteiga, mexa até incorporar bem. Leve ao fogo por mais 5 minutos, em fogo baixo.

Damos a composição através de um liquidificador para ficar cremosa. Em seguida, despeje tudo em 4 copos individuais e deixe o arroz doce esfriar 15-30 minutos antes de servir.

Coloquei geléia de morango e frutas frescas em cima de cada arroz doce. O arroz doce foi um sucesso e vamos repeti-lo com muita frequência neste verão! De nada!


Pudim de massa com nozes, amêndoas e passas - Receitas

Se você ainda tem shirataki (especialmente porque já apareceu nas lojas), recomendo que experimente esta receita dukan. Se você não está fazendo dieta ou está apenas em consolidação ou estabilização, pode experimentá-lo com macarrão normal. Não é complicado de fazer e você gostará do resultado.

Fase de Cruzeiro (PL), Consolidação, Estabilização Definitiva

-300 g de carne picada

- sal, pimenta, tomilho, manjericão

+ 400 g de massa shirataki (ou massa normal)

Preparação. Primeiro limpamos os vegetais (cebola, cenoura, tomate, aipo) e passamos finamente no liquidificador (purê). Coloque o purê de vegetais na frigideira e refogue na frigideira por cerca de 3-5 minutos. Em seguida, adicione a carne picada e mexa na panela até que a carne fique branca (mais 5-6 minutos). Adicione água suficiente para cobrir a carne e cozinhe em fogo médio. À medida que a água diminui, acrescentamos outra. Deve ser deixado ferver por cerca de 25-30 minutos. Em seguida, adicione o alho amassado, a pasta de tomate e os temperos e cozinhe por mais 25-30 minutos.

A massa Shirataki é lavada em várias águas e pode ser fervida antes. Ferva a massa normal de acordo com as instruções. Adicione o macarrão sobre o molho e mexa. Adicione à composição 2-3 libras de queijo desnatado e despeje a composição em uma bandeja.

Misture os ovos com o resto do queijo e despeje a mistura sobre a mistura de macarrão e carne. Homogeneizar e colocar a assadeira no forno aquecido a 180 graus de onde deixa por cerca de 20-25 minutos.


Pudim de croissant

Pudim de croissant: uma receita preparada ao acaso, se me permitem escrever assim, eu não tinha nada preparado para ela além de um saco de croissants que fica andando da mesa para a despensa :).

A receita está na categoria de & # 8222 reciclagem de resíduos & # 8221 e pode ser preparada com sucesso a partir de bolos mais antigos, pandispan bolos, bolos ou até mesmo fatias de torrada. Não é algo novo, você provavelmente já encontrou esse tipo de receita antes, mas quero que saiba que foi um grande sucesso conosco, por isso estou escrevendo, talvez você tente também.

Claro, também usei uma decoração mais próxima da estação fria, coloquei um pouco de creme para chantilly na geladeira, que misturei e misturei com uma colher de sopa de nutella. Você pode proceder como eu ou pode apenas colocar geleia ou um refrigerante de fruta ou até mesmo nada é bom e assim por diante. Além disso, adicionamos cranberries cristalizadas, mas você também pode colocar passas ou pedaços de frutas cristalizadas.

Como escrevi, é uma receita simples e fácil, basta experimentar e se convencer de que estou certo. É preparado em 15 minutos mais outros 15 -20 minutos devem ser mantidos no forno de modo no máximo 30-40 minutos toda a operação.

E sim, você pode servir como sobremesa, café da manhã ou jantar, dependendo do tempo e do humor :).

Pudim de croissant

  • 8 croissants (simples sem recheio)
  • 500ml de leite
  • 2 ovos
  • 3 colheres de açúcar
  • 2 colheres de sopa de cranberries cristalizadas
  • 1 saqueta de açúcar baunilha
  • 1/4 colher de chá de canela
  • um pouco de manteiga e pão ralado para a assadeira

Para começar, pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

Bata os ovos levemente com o açúcar, a canela, o açúcar de baunilha e acrescente o leite morno.

Unte uma forma antiaderente de 25 & # 21511 cm com um pouco de manteiga e cubra com um pouco de pão ralado. Cortamos os croissants em pedaços maiores e colocamos na bandeja, colocamos os cranberries entre eles.

Como escrevi, você pode usar frutas cristalizadas ou passas, eu tinha um saco de cranberries que não encontrei para uso, então usei agora.

Despeje a mistura de leite e ovo por cima, pressione levemente e deixe os pedaços de croissants penetrarem por mais 10 minutos. Esta etapa é importante, portanto, não a pule.

Asse o pudim por 15-20 minutos até dourar bem.

Tiramos do forno, deixamos esfriar bem e depois viramos no prato.

Para decoração misturei 200ml de chantilly com uma colher de sopa de nutella, mas pode-se usar um molho de frutas ou simplesmente geléia.

É muito bom, quase tive vontade de comê-lo quentinho :)

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Pudim de massa

O que você faz quando fica com macarrão cozido no almoço? Leve ela para um lanche depois do almoço. Uma improvisação que já dura cerca de uma semana. Ele vinha discutindo com Easter há algum tempo, mas vejo que voltou a ter pensamentos melhores.

3 xícaras de macarrão cozido (os nossos são espirais de arroz e milho)

2 peras pequenas

2 colheres de açúcar

Opcional:

  • 2 colheres de sopa de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de passas
  • canela
  • baunilha
  • 2-3 colheres de açúcar para queimar

Em uma panela com diâmetro de até 15 cm, queime 3 colheres de sopa de açúcar com 2 colheres de sopa de água. Deixo em fogo baixo até que o açúcar fique marrom-amarelado. Retiro do fogo e, com movimentos leves, curvo a panela para que o açúcar queimado cubra suas paredes. Deixo de lado, giro o forno a 180 graus e cuido do resto dos ingredientes. Coloco as peras no ralador grande e misturo com o macarrão. Coloquei 1/2 saqueta de açúcar Bourbon de baunilha, 1 saqueta de açúcar com canela, passas, nozes e açúcar. Também coloco ovos e misturo bem. Despeje toda a composição na panela com o açúcar queimado e leve ao forno por 40-50 minutos. Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por 30 minutos. Então pego um prato grande e cubro a panela com o rosto. Devolvo a assadeira e o pudim fica no prato. Não estou levantando a panela. Deixo assim até que esfrie ou pelo menos uma hora. Sai um pudim xaroposo e perfumado.

Aproveite o pitic!


Receitas de pudim fáceis de preparar e segredos de sabor irresistível # 8211

Com macarrão, pão ou em forma de creme fino, o pudim é uma das sobremesas mais populares porque você pode prepará-lo facilmente, seja frio ou no forno. Não importa a opção que você escolher, uma coisa é certa: você vai mimar seus entes queridos ou convidados com um bolo tão simples quanto possível, [& hellip]

Com macarrão, pão ou em forma de creme fino, o pudim é uma das sobremesas mais populares porque você pode prepará-lo facilmente, frio ou frio. forno . Não importa a opção que você escolha, uma coisa é certa: você vai mimar seus entes queridos ou convidados com um bolo tão simples quanto saboroso.

E porque você tem muitas maneiras de preparar rapidamente um doce assim, nós o ajudamos com uma seleção de receitas de pudim light que você pode colocar em prática a qualquer momento, mesmo que você não tenha muita experiência. Na cozinha.


Vídeo: Faça um delicioso pudim de nozes com confeiteira Adriana Rosa - 281119 (Janeiro 2022).