Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Vitela com cogumelos e creme de leite

Vitela com cogumelos e creme de leite

Lave, limpe e corte os cogumelos.

Descasque e pique a cebola finamente.

Doure a cebola picada em 2 colheres de sopa de azeite, acrescente a carne e pinte por todos os lados.

Adicione o vinho branco e volte até que evapore.

Em uma panela, refogue os cogumelos em uma colher de sopa de óleo.

Misture os cogumelos com a carne e despeje o creme líquido por cima. Ferva juntos por alguns minutos.

Adicione sal, pimenta, um pouco de páprica doce e verduras picadas.

Está pronto! Sirva com arroz ou macarrão.


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